- Vegan
- < 100 kcal
Sorbet Ananas
Un sorbet à l’ananas lumineux et tropical, avec une texture lisse après passage au Ninja CREAMi. L’ananas au jus rend la recette simple, fiable et naturellement sucrée.
- Préparation
- 10 min
- Programme
- SORBET
- Niveau
- Facile
- Prix
- €€
Préparez la base
-
Placez les morceaux d’ananas et leur jus dans un blender.
-
Mixez jusqu’à obtenir une préparation lisse.
Congelez et lancez le programme
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Versez la préparation dans un pot Ninja CREAMi, sans dépasser la ligne MAX FILL.
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Fermez avec le couvercle de conservation et congelez à plat pendant 24 heures.
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Une fois le contenu entièrement congelé, lancez le programme SORBET.
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Si la texture est poudreuse ou friable après le premier cycle, lancez RE-SPIN.
Le résultat n’est toujours pas satisfaisant après le re-spin ? découvrez comment corriger la texture.
Servez
Servez immédiatement, tant que la glace est bien onctueuse.
Conservation des restes
Aplanissez la glace restante pour remettre sa surface à niveau avant de replacer le pot au congélateur. Cela facilitera le prochain passage et réduira les contraintes inutiles sur la machine. En savoir plus sur les réflexes à adopter après le service.
Astuces
- Utilisez de l’ananas au jus, et non au sirop, pour un résultat plus frais.
- Si votre boîte contient plus que ce que le pot peut recevoir, arrêtez-vous à la ligne MAX FILL.
- Pour un goût plus vif, pressez un demi-citron vert et ajoutez le jus avant congélation.
Nutrition | 100 g | Pot |
|---|---|---|
| Calories | 73 | 365 |
| Protéines (g) | ½ | 2,5 |
| Glucides (g) | 18 | 90 |
| Lipides (g) | 0,1 | ½ |