- Vegan
- < 100 kcal
Sorbet Ananas
Un sorbet à l’ananas lumineux et tropical, avec une texture lisse après passage au Ninja CREAMi. L’ananas au jus rend la recette simple, fiable et naturellement sucrée.
- Préparation
- 10 min
- Programme
- SORBET
- Niveau
- Facile
- Prix
- €€
Préparez la base
Placez les morceaux d’ananas et leur jus dans un blender.
Mixez jusqu’à obtenir une préparation lisse.
Congelez et lancez le programme
Versez la préparation dans un pot Ninja CREAMi, sans dépasser la ligne MAX FILL.
Fermez avec le couvercle de conservation et congelez à plat pendant 24 heures.
Une fois le contenu entièrement congelé, lancez le programme SORBET.
Si la texture est poudreuse ou friable après le premier cycle, lancez RE-SPIN.
Le résultat n’est toujours pas satisfaisant après le re-spin ? découvrez comment corriger la texture.
Servez
Servez immédiatement, tant que la glace est bien onctueuse.
Conservation des restes
Aplanissez la glace restante pour remettre sa surface à niveau avant de replacer le pot au congélateur. Cela facilitera le prochain passage et réduira les contraintes inutiles sur la machine. En savoir plus sur les réflexes à adopter après le service.
Astuces
- Utilisez de l’ananas au jus, et non au sirop, pour un résultat plus frais.
- Si votre boîte contient plus que ce que le pot peut recevoir, arrêtez-vous à la ligne MAX FILL.
- Pour un goût plus vif, pressez un demi-citron vert et ajoutez le jus avant congélation.
Nutrition | 100 g | Pot |
|---|---|---|
| Calories | 73 | 365 |
| Protéines (g) | ½ | 2,5 |
| Glucides (g) | 18 | 90 |
| Lipides (g) | 0,1 | ½ |