- Riche en protéines
- < 100 kcal
Glace protéinée à la banane
Une glace protéinée à la banane, douce et crémeuse, avec un goût naturellement sucré. Une recette Ninja CREAMi simple, fruitée et rassasiante.
- Préparation
- 10 min
- Programme
- CREAMIFIT ou LITE ICE CREAM
- Niveau
- Facile
- Prix
- €€
Préparez la base
-
Écrasez soigneusement la banane très mûre dans un saladier, jusqu'à obtenir une purée assez lisse.
-
Ajoutez le lait demi-écrémé, la protéine vanille et l'extrait de vanille, puis fouettez jusqu'à obtenir une base homogène.
Congelez et lancez le programme
-
Versez la préparation dans un pot Ninja CREAMi, sans dépasser la ligne MAX FILL.
-
Fermez avec le couvercle de conservation et congelez à plat pendant 24 heures.
-
Une fois le contenu entièrement congelé, lancez le programme CREAMIFIT.
Pas de CREAMIFIT ? Utilisez LITE ICE CREAM à la place.
-
Si la texture est poudreuse ou friable après le premier cycle, lancez RE-SPIN.
Le résultat n’est toujours pas satisfaisant après le re-spin ? découvrez comment corriger la texture.
Servez
Servez immédiatement, tant que la glace est bien onctueuse.
Conservation des restes
Aplanissez la glace restante pour remettre sa surface à niveau avant de replacer le pot au congélateur. Cela facilitera le prochain passage et réduira les contraintes inutiles sur la machine. En savoir plus sur les réflexes à adopter après le service.
Astuces
- Si votre protéine en poudre est déjà très sucrée, gardez la vanille légère.
- Pour une version plus protéinée, utilisez un lait filtré riche en protéines si vous en trouvez.
Nutrition | 100 g | Pot |
|---|---|---|
| Calories | 91 | 420 |
| Protéines (g) | 8,6 | 39,7 |
| Glucides (g) | 11,1 | 51,3 |
| Lipides (g) | 1 | 4,6 |