- Alto contenido de proteínas
- ≤ 100 kcal
Yogur helado de mango
Un yogur helado de mango cremoso, con un sabor tropical intenso y un final naturalmente fresco. Es una receta Ninja CREAMi sencilla y rica en proteínas que resulta ligera, alegre y muy fácil de disfrutar.
- Preparación
- 10 min
- Programa
- FROZEN YOGURT o LITE ICE CREAM
- Dificultad
- Fácil
- Precio
- €€
Prepare la base
-
Añada el yogur griego, el mango maduro, la miel, el extracto de vainilla y la sal a una batidora.
-
Triture hasta obtener una textura fina y uniforme.
Congele y procese
-
Vierta la mezcla en una tarrina Ninja CREAMi sin superar la línea MAX FILL.
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Ciérrela con la tapa de conservación y congélela en posición vertical sobre una superficie plana y nivelada durante 24 horas.
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Cuando esté completamente congelada, seleccione el programa FROZEN YOGURT.
¿No tiene FROZEN YOGURT? Use LITE ICE CREAM en su lugar.
-
Si la textura queda con aspecto de polvo o desmigada después del primer procesado, seleccione RE-SPIN.
¿La textura sigue sin quedar bien después de usar RE-SPIN? Consulte cómo corregirla.
Sirva
Sirva inmediatamente, mientras el helado sigue cremoso.
Cómo conservar lo que sobre
Alise la superficie del helado restante antes de volver a meter la tarrina en el congelador. Así será más fácil procesarlo de nuevo y evitará forzar innecesariamente la máquina. Más información sobre qué hacer después de servir.
Consejos
- Cuanto más maduro esté el mango, más sabroso será el yogur helado.
- Si su mango no está muy dulce, añada 5-10 g más de miel.
Nutrición | 100 g | Tarrina |
|---|---|---|
| Calorías | 93 | 452 |
| Proteínas (g) | 5,5 | 26,7 |
| Hidratos de carbono (g) | 11,1 | 53,9 |
| Grasas (g) | 3 | 14,6 |