- ≤ 100 kcal
Yogur helado de cereza y vainilla
Un yogur helado suave y cremoso con un brillante sabor a cereza dulce, un sabor suave y un suave acabado de vainilla.
- Preparación
- 10 min
- Programa
- FROZEN YOGURT o LITE ICE CREAM
- Dificultad
- Fácil
- Precio
- €€
Prepare la base
-
Mezcle las cerezas, el yogur griego, la leche, la miel, el extracto de vainilla y la sal hasta que estén completamente suaves y combinados uniformemente.
Congele y procese
-
Vierta la mezcla en una tarrina Ninja CREAMi sin superar la línea MAX FILL.
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Ciérrela con la tapa de conservación y congélela en posición vertical sobre una superficie plana y nivelada durante 24 horas.
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Cuando esté completamente congelada, seleccione el programa FROZEN YOGURT.
¿No tiene FROZEN YOGURT? Use LITE ICE CREAM en su lugar.
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Si la textura queda con aspecto de polvo o desmigada después del primer procesado, seleccione RE-SPIN.
¿La textura sigue sin quedar bien después de usar RE-SPIN? Consulte cómo corregirla.
Sirva
Sirva inmediatamente, mientras el helado sigue cremoso.
Cómo conservar lo que sobre
Alise la superficie del helado restante antes de volver a meter la tarrina en el congelador. Así será más fácil procesarlo de nuevo y evitará forzar innecesariamente la máquina. Más información sobre qué hacer después de servir.
Consejos
- Use cerezas dulces en lugar de guindas, que necesitarían un equilibrio de azúcar diferente.
- Mezcle bien para que la piel de las cerezas se deshaga finamente y el yogur helado gire suavemente.
Nutrición | 100 g | Tarrina |
|---|---|---|
| Calorías | 97 | 491 |
| Proteínas (g) | 4,7 | 23,8 |
| Hidratos de carbono (g) | 14,3 | 72,4 |
| Grasas (g) | 2,6 | 13,2 |