My Ninja CREAMi Recipes
ES
Helado de crema de cacahuete

Helado de crema de cacahuete

Un helado cremoso de crema de cacahuete, con un intenso sabor tostado, una textura densa y el dulzor justo para equilibrar el punto salado natural del cacahuete. Es intenso, sencillo y muy satisfactorio después de un solo ciclo de la Ninja CREAMi.

Preparación
10 min
Programa
ICE CREAM
Dificultad
Fácil
Precio
€€

Prepare la base

  1. Añada la crema de cacahuete, la miel y la sal a un bol para mezclar.

  2. Vierta una pequeña cantidad de leche y bata hasta que la crema de cacahuete se afloje y forme una pasta suave.

  3. Añada la leche restante y la nata para montar, luego bata hasta que estén completamente combinados.

Congele y procese

  1. Vierta la mezcla en una tarrina Ninja CREAMi sin superar la línea MAX FILL.

  2. Ciérrela con la tapa de conservación y congélela en posición vertical sobre una superficie plana y nivelada durante 24 horas.

  3. Cuando esté completamente congelada, seleccione el programa ICE CREAM.

  4. Si la textura queda con aspecto de polvo o desmigada después del primer procesado, seleccione RE-SPIN.

    ¿La textura sigue sin quedar bien después de usar RE-SPIN? Consulte cómo corregirla.

Sirva

Sirva inmediatamente, mientras el helado sigue cremoso.

Cómo conservar lo que sobre

Alise la superficie del helado restante antes de volver a meter la tarrina en el congelador. Así será más fácil procesarlo de nuevo y evitará forzar innecesariamente la máquina. Más información sobre qué hacer después de servir.

¿Le ha gustado esta receta?

Elija una valoración de 1 a 5 estrellas

Consejos

  • Use crema de cacahuete suave para obtener una textura más limpia.
  • Si usa crema de cacahuete sin sal, conserve la pizca de sal. Si ya está salada, pruebe la base antes de añadir más.

Nutrición

100 g Tarrina
Calorías 233 1221
Proteínas (g) 7,2 37,7
Hidratos de carbono (g) 17,5 91,7
Grasas (g) 15,8 82,8