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Daim McFlurry con Ninja CREAMi

Daim McFlurry con Ninja CREAMi

Disfrute del placer del icónico Daim McFlurry en casa. Su cremoso helado de vainilla y sus generosos trozos de Daim le devolverán el sabor familiar de este clásico postre de comida rápida.

Preparación
10 min
Programa
ICE CREAM
Dificultad
Fácil
Precio
€€

Prepare la base

  1. Añada la leche entera, la nata para montar, el azúcar, el extracto de vainilla y la sal a un bol.

  2. Bata hasta que el azúcar esté completamente disuelto y la base esté suave.

Congele y procese

  1. Vierta la mezcla en una tarrina Ninja CREAMi sin superar la línea MAX FILL.

  2. Ciérrela con la tapa de conservación y congélela en posición vertical sobre una superficie plana y nivelada durante 24 horas.

  3. Cuando esté completamente congelada, seleccione el programa ICE CREAM.

  4. Si la textura queda con aspecto de polvo o desmigada después del primer procesado, seleccione RE-SPIN.

    ¿La textura sigue sin quedar bien después de usar RE-SPIN? Consulte cómo corregirla.

Añada los extras

  1. Pique el Daim en trozos pequeños, dejando una mezcla de fragmentos finos y otros algo más grandes y crujientes.

  2. Haga un hueco de unos 4 cm de ancho en el centro del helado, añada el Daim picado y seleccione el programa MIX-IN.

Sirva

  1. Sirva la cantidad de helado que desee en un vaso o en otro recipiente.

  2. Añada un hilo de salsa de chocolate por encima.

  3. Incorpore la salsa al gusto.

  4. ¡A disfrutar!

Cómo conservar lo que sobre

Alise la superficie del helado restante antes de volver a meter la tarrina en el congelador. Así será más fácil procesarlo de nuevo y evitará forzar innecesariamente la máquina. Más información sobre qué hacer después de servir.

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Consejos

  • Mantenga el Daim frío antes de picarlo para que la cobertura de chocolate se mantenga firme y el caramelo se rompa limpiamente.
  • Añada el Daim solo después del primer procesado para que la base de vainilla se mantenga pálida y los trozos de caramelo conserven más crujiente.
  • Sirva inmediatamente después del ciclo MIX-IN para obtener la textura más suave y el contraste más claro con el crujiente Daim.
  • Use una salsa espesa de caramelo a temperatura ambiente para que rocíe suavemente sobre el helado sin que quede líquido.
  • Daim también combina bien con salsa de chocolate. Puede usarlo en lugar de la salsa de caramelo.

Nutrición

100 g Tarrina
Calorías 214 1032
Proteínas (g) 2,6 12,5
Hidratos de carbono (g) 21,4 103,2
Grasas (g) 13 62,7