- Vegano
- ≤ 100 kcal
Helado Lite 100 % de plátano
Solo lleva plátano. Al procesarlo queda suave, sedoso y naturalmente dulce, sin azúcar añadido.
- Preparación
- 5 min
- Programa
- LITE ICE CREAM
- Dificultad
- Fácil
- Precio
- €
Prepara la base
Pela los plátanos muy maduros y aplástalos bien con un tenedor hasta obtener un puré homogéneo.
Congele y procese
Vierta la mezcla en una tarrina Ninja CREAMi sin superar la línea MAX FILL.
Ciérrela con la tapa de conservación y congélela en posición vertical sobre una superficie plana y nivelada durante 24 horas.
Cuando esté completamente congelada, seleccione el programa LITE ICE CREAM.
Si la textura queda con aspecto de polvo o desmigada después del primer procesado, seleccione RE-SPIN.
¿La textura sigue sin quedar bien después de usar RE-SPIN? Consulte cómo corregirla.
Sirve
Sirve inmediatamente, mientras el helado sigue cremoso.
Cómo conservar lo que sobre
Alisa la superficie del helado que quede antes de volver a meter la tarrina en el congelador. Así será más fácil procesarlo de nuevo y evitarás forzar la máquina. Más información sobre qué hacer después de servir.
Consejos
- Usa plátanos negros o con muchas manchas para obtener un sabor a plátano más dulce y profundo sin añadir azúcar.
Nutrición | 100 g | Tarrina |
|---|---|---|
| Calorías | 89 | 401 |
| Proteínas (g) | 1,1 | 5 |
| Hidratos de carbono (g) | 22,8 | 102,6 |
| Grasas (g) | 0,3 | 1,3 |