Sorbet Fruit de la Passion
Un sorbet au fruit de la passion intense et tropical, avec une belle acidité et une texture lisse. Il est frais, vif et parfait pour ceux qui aiment les desserts fruités avec du caractère.
- Préparation
- 10 min
- Programme
- SORBET
- Niveau
- Facile
- Prix
- €€€
Ingrédients
- Pulpe de fruit de la passion 260 g
- Chair de mangue 170 g
- Sirop d’érable 55 g
- Jus de citron vert 10 g
Étapes
- 1
Mixez la pulpe de fruit de la passion, la mangue, le sirop d’érable et le jus de citron vert jusqu’à obtenir une préparation lisse.
- 2
Filtrez si vous préférez un sorbet plus lisse avec moins de pépins.
- 3
Versez dans un pot Ninja Creami, sans dépasser la ligne MAX FILL.
- 4
Placez le couvercle de conservation, puis congelez bien à plat pendant 24 heures.
- 5
Le lendemain, placez le pot dans votre Ninja Creami.
- 6
Lancez le programme SORBET.
Astuces
- La mangue adoucit l’acidité du fruit de la passion et améliore la texture.
- Gardez quelques pépins si vous aimez le côté plus naturel du fruit de la passion.
Nutrition par pot
- Calories
- 425 kcal
- Protéines
- 5 g
- Glucides
- 103 g
- Matières grasses
- 2 g
85 kcal pour 100 g
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- Préparation
- Niveau
- Facile
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- Préparation
- Niveau
- Facile
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- Préparation
- Niveau
- Facile