My Ninja Creami Recipes
Sorbet Citron
  • Sorbet
  • Fruité
  • Sans produits laitiers
  • Vegan
  • Peu calorique

Sorbet Citron

Un sorbet au citron vif et rafraîchissant, avec un goût d’agrume net et une texture lisse au Ninja Creami. Il est simple, lumineux et parfait quand on veut quelque chose de léger après une journée chaude.

Préparation
10 min
Programme
SORBET
Niveau
Facile
Prix
€

Ingrédients

  • Citrons 4 unit
  • Eau 330 ml
  • Sirop d’érable 55 g

Étapes

  1. 1

    Zestez 1 citron en ne prélevant que la partie jaune de la peau, sans toucher au blanc qui est plus amer.

  2. 2

    Pressez les 4 citrons pour récupérer leur jus.

  3. 3

    Mélangez le jus de citron, le zeste, l’eau et le sirop d’érable jusqu’à obtenir une préparation homogène.

  4. 4

    Goûtez la préparation et ajoutez un peu de sirop d’érable si vos citrons sont très acides.

  5. 5

    Versez dans un pot Ninja Creami, sans dépasser la ligne MAX FILL.

  6. 6

    Placez le couvercle de conservation, puis congelez bien à plat pendant 24 heures.

  7. 7

    Le lendemain, placez le pot dans votre Ninja Creami.

  8. 8

    Lancez le programme SORBET.

Astuces

  • Utilisez des citrons frais plutôt que du jus en bouteille pour un goût plus net.
  • Pour un goût de citron plus intense, zestez davantage de citrons.
  • Si la texture est poudreuse après le premier cycle, lancez un RE-SPIN.

Nutrition par pot

Calories
335 kcal
Protéines
1 g
Glucides
83.5 g
Matières grasses
0.5 g

67 kcal pour 100 g

  • Sorbet Pastèque

    Un sorbet à la pastèque très frais, préparé avec une pastèque bien mûre et une touche de citron vert. Il est léger, juteux et parfait pour l’été, avec une texture qui devient bien plus lisse après un bon RE-SPIN.

    Préparation
    Niveau
    Facile

  • Sorbet Mangue

    Un sorbet à la mangue frais, intense et naturellement velouté. Préparé avec de la mangue bien mûre, un peu de citron vert et une touche de sirop d’érable, il est simple, fruité et très rafraîchissant.

    Préparation
    Niveau
    Facile

  • Sorbet Fruit de la Passion

    Un sorbet au fruit de la passion intense et tropical, avec une belle acidité et une texture lisse. Il est frais, vif et parfait pour ceux qui aiment les desserts fruités avec du caractère.

    Préparation
    Niveau
    Facile