Glace à la Vanille
Une glace à la vanille simple, douce et très onctueuse, avec une vraie rondeur en bouche. C’est une recette Ninja Creami classique, parfaite nature ou avec un coulis, des fruits frais ou quelques éclats gourmands.
- Préparation
- 15 min
- Programme
- ICE CREAM
- Niveau
- Facile
- Prix
- €€
Ingrédients
- Lait entier 300 ml
- Crème entière liquide 130 ml
- Miel 55 g
- Pâte de vanille 8 g
- Sel fin 1 g
Étapes
- 1
Placez le lait entier, la crème entière, le miel, la pâte de vanille et le sel dans un saladier.
- 2
Fouettez jusqu’à dissolution complète du miel et obtention d’une base bien homogène.
- 3
Versez dans un pot Ninja Creami, sans dépasser la ligne MAX FILL.
- 4
Placez le couvercle de conservation, puis congelez bien à plat pendant 24 heures.
- 5
Le lendemain, placez le pot dans votre Ninja Creami.
- 6
Lancez le programme ICE CREAM.
Astuces
- La pâte de vanille donne un goût plus profond et un joli aspect légèrement moucheté.
- Une toute petite pincée de sel aide à arrondir le goût de la vanille.
- Si la texture est friable après le premier cycle, ajoutez un petit trait de lait puis lancez un RE-SPIN.
Nutrition par pot
- Calories
- 905 kcal
- Protéines
- 12.5 g
- Glucides
- 93 g
- Matières grasses
- 54 g
181 kcal pour 100 g
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- Préparation
- Niveau
- Facile
-
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- Préparation
- Niveau
- Facile
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- Préparation
- Niveau
- Facile