Glace Protéinée façon Cheesecake Myrtille
Une glace protéinée façon blueberry cheesecake, crémeuse et légèrement acidulée, avec un goût doux de myrtille. Elle reste simple à préparer tout en donnant une vraie sensation de dessert.
- Préparation
- 10 min
- Programme
- LITE ICE CREAM
- Niveau
- Facile
- Prix
- €€
Ingrédients
- Lait d'amande sans sucre 180 ml
- Crème liquide entière 120 ml
- Myrtilles surgelées 75 g
- Cream cheese 30 g
- Protéine en poudre vanille 30 g
- Miel 20 g
Étapes
- 1
Placez le lait d'amande, la crème, les myrtilles surgelées, le cream cheese, la protéine vanille et le miel dans un blender.
- 2
Mixez jusqu'à obtenir une préparation lisse, sans morceaux de myrtilles visibles.
- 3
Versez dans un pot Ninja Creami, sans dépasser la ligne MAX FILL.
- 4
Placez le couvercle de conservation puis congelez bien à plat pendant 24 heures.
- 5
Le lendemain, placez le pot dans votre Ninja Creami.
- 6
Lancez le programme LITE ICE CREAM.
- 7
Si la texture est poudreuse ou friable, ajoutez un petit trait de lait d'amande puis lancez un RE-SPIN.
Astuces
- Le sirop d'agave peut remplacer le miel à quantité égale.
- Pour un goût cheesecake plus marqué, ajoutez 10 g de cream cheese en supplément.
Nutrition par pot
- Calories
- 760 kcal
- Protéines
- 29.5 g
- Glucides
- 35.7 g
- Matières grasses
- 56 g
167 kcal pour 100 g
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