Glace Légère aux Myrtilles
Une glace légère aux myrtilles, douce et onctueuse, avec une base au yaourt grec et un bon goût de fruit. Elle est colorée, simple et adaptée aux enfants, avec juste ce qu’il faut de douceur pour rester gourmande.
- Préparation
- 10 min
- Programme
- LITE ICE CREAM
- Niveau
- Facile
- Prix
- €€
Ingrédients
- Myrtilles 250 g
- Yaourt grec 170 g
- Lait entier 80 ml
- Miel 25 g
Étapes
- 1
Mixez les myrtilles, le yaourt grec, le lait et le miel jusqu’à obtenir une préparation lisse.
- 2
Goûtez la base et ajoutez un peu de miel si les myrtilles sont très acidulées.
- 3
Versez dans un pot Ninja Creami, sans dépasser la ligne MAX FILL.
- 4
Placez le couvercle de conservation, puis congelez bien à plat pendant 24 heures.
- 5
Le lendemain, placez le pot dans votre Ninja Creami.
- 6
Lancez le programme LITE ICE CREAM.
- 7
Si la texture est friable, ajoutez un petit trait de lait puis lancez un RE-SPIN.
Astuces
- Utilisez des myrtilles bien sucrées pour un goût plus doux et plus adapté aux enfants.
- Le yaourt grec donne plus de corps à la recette sans l’alourdir.
- Pour une texture plus lisse, mixez bien la base avant congélation.
Nutrition par pot
- Calories
- 435 kcal
- Protéines
- 20.5 g
- Glucides
- 74 g
- Matières grasses
- 7 g
87 kcal pour 100 g
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- Préparation
- Niveau
- Facile
-
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- Préparation
- Niveau
- Facile
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- Préparation
- Niveau
- Facile